烧饼如何做

于 2025-09-07 18:08:21 发布在知识问答浏览4次

烧饼是一种受欢迎的中式面点，制作方法简单，准备面粉、水、盐和酵母，将面粉、水、盐和酵母混合搅拌成面团，然后揉搓至光滑，将面团醒发约30分钟，之后分成若干小剂子，用擀面杖将小剂子擀成圆形薄片，放入烤盘中，再刷一层油，将烤盘放入预热好的烤箱中，烤10-15分钟即可，烧饼酥脆可口，适合早餐或小吃。