五笔打字是一种输入法，它将汉字按照笔画顺序分为五类，每类笔画对应一个键，要打出“余”字，首先需要知道这个字的拼音是“yú”，然后在五笔输入法中找到对应的五笔编码。
“余”字的五笔编码是“gdfc”，g”代表靠前画，“d”代表第二画，“f”代表第三画，“c”代表第四画，所以在输入法中，先输入“gdfc”，再按空格键即可打出“余”字。
需要注意的是，不同的输入法可能会有不同的编码方案，因此在使用时需要根据实际情况进行调整，如果您已经熟悉了五笔打字的方法，也可以尝试使用其他方式来学习如何打出“余”字。
