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血糖高吃燕麦片好吗

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燕麦片是一种谷物,热量相对比较低,而且有大量的膳食纤维和大量的维生素,对于高血压、高血糖、高血脂的患者,进食燕麦片以后,不会使血压增高,血糖高的人群适当地吃一些燕麦片可帮助稳定血糖,预防高脂血症,但是需要注意的是,市场上众多的速食燕麦片由于经过深度挤压,物理结构已经被破坏,淀粉糊化程度高,而且黏度下降,其延缓餐后血糖血脂上升的效果就打了很大折扣。