问答网

当前位置: 首页 > 知识问答 > 怎样做鲫鱼汤

怎样做鲫鱼汤

知识问答 浏览5次

鲫鱼汤是一道美味的家常菜,制作方法简单,将鲫鱼宰***、去鳞、去内脏,洗净备用,将锅烧热,加入适量油,放入姜片、葱段爆香,将鲫鱼放入锅中,翻煎至两面微黄,加入足够的水,大火烧开后转小火煮1小时左右,让鱼肉熟透入味,根据个人口味加入盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可,这样做出的鲫鱼汤鲜美营养,适合全家享用。