是英语，锅，英文是 Wok。它不仅作为食物的承载器而存在，更作为一种古老的日常炊事用具而存在，大江南北都广泛应用。
可能是因为无论什么材质，金银铜铁或者砂石陶土都能做成锅；也可能是因为烹饪手法多样化，煎炒煮炸蒸炖焖都可以用得上；又或者是因为可烹制的食材拥有无限可能，无论天上飞的，地上跑的，水里游的都能烹饪成菜，锅煲万物。
是英语，锅，英文是 Wok。它不仅作为食物的承载器而存在，更作为一种古老的日常炊事用具而存在，大江南北都广泛应用。
可能是因为无论什么材质，金银铜铁或者砂石陶土都能做成锅；也可能是因为烹饪手法多样化，煎炒煮炸蒸炖焖都可以用得上；又或者是因为可烹制的食材拥有无限可能，无论天上飞的，地上跑的，水里游的都能烹饪成菜，锅煲万物。
