莴笋去皮的方法有很多，其中一种简单的方法是将莴笋的叶子和茎端放入热水中焯水1-2分钟，然后用刀沿着莴笋的纵向切开，再将其切成两半，最后用刀刮掉外皮即可，还可以使用削皮器或刨刀来去除莴笋的外皮，希望这些信息能够帮到您，如果您还有其他问题，请随时问我。
