鸡爪是很多人喜欢的美食，但是由于骨头较多，吃起来不太方便，下面就为大家介绍一种简单易行的去骨方法。
将鸡爪放入锅中焯水，煮至变色后捞出，用刀在鸡爪上划几道口子，这样可以更容易地将骨头取出，将鸡爪放入冷水中浸泡一段时间，这样可以让鸡爪更加容易去骨。
将鸡爪沥干水分，用手轻轻捏住鸡爪两端，用力向内弯曲，使骨头从皮肉中露出来，这时，可以用小刀或剪刀轻轻剪掉骨头上的一小段皮肉，以便更方便地取出骨头，重复以上步骤，直到所有的鸡爪都去骨完毕。
将去骨后的鸡爪放入冰箱冷藏或冷冻保存即可，这种方法简单易行，不需要使用专业的去骨工具，而且效果也相当不错，不过需要注意的是，在去骨过程中要注意卫生，避免感染食物中毒等问题。
鸡爪怎样去骨其实并不难，只需要一些简单的步骤和耐心即可完成，希望本文能对大家有所帮助。
