"遍插茱萸少一人"中的"遍插"是一个动词，意思是"到处都插",表示在很多地方都插上了茱萸，而"少一人"是指在这个动作中，少了一个人去做这个动作。"遍插茱萸少一人"整体的意思是：虽然茱萸***在了各个地方，但是却缺少了一个人去参与这个活动，这里的"遍"和"少一人"都是形容词性的成分，用来修饰动词"插",表达出一种景象和情感。
这句诗出自王之涣的《登鹳雀楼》，这首诗描绘了一个秋天的景象，诗人独自登上鹳雀楼，看到周围的景色，感叹时光流逝，人生短暂。"遍插茱萸少一人"这句诗就是对这种感慨的具体表现，通过描绘茱萸***满的景象，再加上"少一人",形成了一种孤独、寂寞的氛围，表达了诗人对人生的感慨和思考。
