要制作钵仔糕，首先准备好以下材料：粘米粉、虾皮、猪肉、香菇、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精、麻油，将虾皮浸泡软，猪肉切成末，香菇泡发后切碎，将虾皮、猪肉末、香菇末放入碗中，加入适量的调料，搅拌均匀，将粘米粉倒入碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直至成为糊状，将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸20分钟左右，撒上葱花和香菜即可。
要制作钵仔糕，首先准备好以下材料：粘米粉、虾皮、猪肉、香菇、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、鸡精、麻油，将虾皮浸泡软，猪肉切成末，香菇泡发后切碎，将虾皮、猪肉末、香菇末放入碗中，加入适量的调料，搅拌均匀，将粘米粉倒入碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直至成为糊状，将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸20分钟左右，撒上葱花和香菜即可。
