要包好包子,首先要准备好面粉、酵母、水和盐等原料,将面粉、酵母、水和盐混合搅拌成一个光滑的面团,然后醒发约1小时,直到面团体积膨胀一倍左右,接着揉搓面团,分成若干小剂子,用擀面杖将每个小剂子擀成圆形薄片,在薄片中央放入适量的馅料,如猪肉、白菜或豆沙等,然后将薄片对折捏紧边缘,最后将包好的包子放在蒸笼里,蒸约15-20分钟即可。