糖醋排骨是一道色香味俱佳的中式菜肴，制作方法简单，首先将排骨洗净切段，然后用油炸至金黄色，再加入葱姜蒜炒香，接着倒入糖、醋、生抽、老抽和适量水，烧开后转小火慢慢炖煮至汤汁浓稠，最后撒上葱花即可，这样做出来的糖醋排骨色香味美，酸甜可口，非常受欢迎。
