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七成油温是多少度

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七成油温通常指的是摄氏度中的70%,在标准大气压下,这大约等于160华氏度,这是一个常见的烹饪温度,适用于煎、炒、炸等烹饪方法,具体的油温可能会根据烹饪的具体需求和食物的种类进行调整,炸鸡可能需要更高的温度(如180-200华氏度),而炒蔬菜可能需要较低的温度(如350-400华氏度),在使用油进行烹饪时,需要根据实际情况灵活调整油温。