怎样做熏肉

于 2025-09-07 13:34:10 发布在知识问答浏览3次

要制作熏肉，首先选择新鲜的猪肉，切成适当大小的块，然后将切好的肉放入熏肉盒或锡纸袋中，加入腌制料(如盐、糖、香料等),按个人口味调整，接着密封好容器，放置在通风良好的地方进行烟熏，烟熏时间根据肉的大小和厚度来决定，通常需要1-2小时，最后取出熏肉晾凉后即可食用。