发木耳的方法很简单,只需要准备好干木耳和清水,将干木耳放入盆中,用清水浸泡2-3小时,直至木耳变软,将泡发好的木耳洗净,去掉多余的水分,可以根据个人口味和需求,将木耳切成适当的大小和形状,用于炒菜、煲汤或凉拌等各种菜肴,注意,在泡发木耳的过程中,要定期更换水,以去除杂质和保持木耳的干净卫生。