切糕是一种具有悠久历史的中国传统小吃，以其香甜可口、口感独特而受到广泛喜爱，制作切糕的方法如下：
1、准备原料：糯米、红糖、花生仁、芝麻、桂花酱等。
2、将糯米提前泡发，然后蒸熟备用。
3、将红糖放入锅中熬制成糖浆，加入桂花酱拌匀。
4、将蒸熟的糯米放入大碗中，倒入糖浆，搅拌均匀。
5、将花生仁磨成粉，撒在糯米上。
6、在案板上撒上芝麻，将搅拌好的糯米倒在芝麻上，用力压实，切成小块即可。
温馨提示：切糕在切的过程中要保持手部湿润，以免粘手，可以根据个人口味添加其他配料，如核桃仁、葡萄干等。
切糕是一种具有悠久历史的中国传统小吃，以其香甜可口、口感独特而受到广泛喜爱，制作切糕的方法如下：
1、准备原料：糯米、红糖、花生仁、芝麻、桂花酱等。
2、将糯米提前泡发，然后蒸熟备用。
3、将红糖放入锅中熬制成糖浆，加入桂花酱拌匀。
4、将蒸熟的糯米放入大碗中，倒入糖浆，搅拌均匀。
5、将花生仁磨成粉，撒在糯米上。
6、在案板上撒上芝麻，将搅拌好的糯米倒在芝麻上，用力压实，切成小块即可。
温馨提示：切糕在切的过程中要保持手部湿润，以免粘手，可以根据个人口味添加其他配料，如核桃仁、葡萄干等。
