1、抗氧化作用：维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等抗氧化物质可以帮助清除自由基，减缓皮肤衰老，提高皮肤光泽度。
2、促进胶原蛋白合成：维生素C和维生素E可以促进胶原蛋白的合成，增强皮肤弹性，减少皱纹的出现。
3、改善皮肤水分平衡：维生素B群和维生素E可以帮助维持皮肤水分平衡，使皮肤保持柔软和滋润。
4、预防皮肤病：维生素A、维生素C和维生素E等有助于预防皮肤病的发生，如湿疹、皮炎等。
5、保护皮肤免受紫外线伤害：维生素C和维生素E具有一定的抗紫外线能力，可以保护皮肤免受紫外线伤害，降低晒伤和色素沉着的风险。
适量补充维生素对皮肤是有益的，过量摄入某些维生素可能会对皮肤产生负面影响，如维生素A过量可能导致皮肤干燥、脱屑等问题，在补充维生素时，应遵循医生或营养师的建议，确保摄入适量的维生素，保持良好的作息习惯、饮食均衡以及充足的睡眠也是维护皮肤健康的重要因素。
