清蒸螃蟹是一道美味可口的海鲜菜肴，以下是如何做清蒸螃蟹的简短解答：
1、准备新鲜的螃蟹，洗净并剪去腮、肚和爪子上的毛。
2、在蒸锅中加水，放入几片姜和葱段，烧开后将螃蟹放入蒸锅中。
3、蒸8-10分钟左右，直到螃蟹变色并熟透。
4、取出螃蟹，撒上葱花和香菜即可享用。
清蒸螃蟹是一道美味可口的海鲜菜肴，以下是如何做清蒸螃蟹的简短解答：
1、准备新鲜的螃蟹，洗净并剪去腮、肚和爪子上的毛。
2、在蒸锅中加水，放入几片姜和葱段，烧开后将螃蟹放入蒸锅中。
3、蒸8-10分钟左右，直到螃蟹变色并熟透。
4、取出螃蟹，撒上葱花和香菜即可享用。
