1、水果和蔬菜：如西红柿、青椒、柑橘类水果(橙子、柚子等)等富含维生素C,具有抗炎作用，大蒜、姜、洋葱等也具有抗炎效果。
2、坚果和种子：如核桃、杏仁、亚麻籽等富含不饱和脂肪酸和抗氧化剂，有助于减轻炎症反应。
3、鱼类：如三文鱼、鲭鱼、鳕鱼等富含欧米伽-3脂肪酸，具有抗炎作用。
4、肉类：鸡肉、火鸡肉等富含蛋白质，有助于修复受损组织，减轻炎症。
5、全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等富含B族维生素和纤维素，有助于降低炎症水平。
6、菌类食品：如香菇、金针菇、灵芝等具有抗炎和免疫调节作用。
7、茶：绿茶、黑茶等含有丰富的抗氧化剂，有助于减轻炎症反应。
8、豆类：如黑豆、黄豆、红豆等富含蛋白质和纤维素，有助于降低炎症水平。
9、乳制品：低脂牛奶、酸奶等富含益生菌，有助于改善肠道微生态环境，减轻炎症。
10、植物油：如橄榄油、亚麻籽油、芝麻油等富含不饱和脂肪酸，有助于降低炎症水平。
消炎食品主要来源于天然食材，多吃这些食物有助于维持身体健康，减轻炎症反应，保持良好的作息和运动习惯也是预防炎症的重要措施。
