毛利率是指企业销售收入中扣除成本后的利润占销售收入的比例,毛利率在50%以上可以算作较高水平,但具体还要根据行业和企业情况而定,如果一家公司的毛利率超过了同行业平均水平,那么它就可以被认为是一家盈利能力较强的公司,高毛利率并不一定意味着好生意,还需要结合其他因素进行综合分析。