和别人交换孩子来吃（因为自己的孩子不忍心吃），剖开尸骸用死尸的肉做饭。
指被围日久，粮尽柴绝的困境。亦以形容战乱或灾荒时期百姓的悲惨生活。出 处 《史记·宋微子世家》：“王问：‘城中何如？’曰：‘析骨而炊，易子而食。’”
饥荒年代，人们折骨而炊，易子而食，用别人的骨血来温暖自己。精神饥荒的年代，人们相互纠缠捆绑，吸取别人的灵魂来养活自己，并称之为爱情。不是我不相信爱情，我只是站在一个局外人的角度来解构爱情。
典故：
春秋时期，楚庄王因宋国***了楚国过境使臣申舟而出兵攻打宋国，围困宋国首都半年之久，并准备长久围困下去，宋国人害怕了，宋王派执政华元只身潜入楚国元帅子反的卧室，挟持子反说宋国人就是易子而食、析骨而炊也不投降。
出处：出自战国时期左丘明的《左传》之《左传·宣公十五年》。
原文节选：
夏，五月，楚师将去宋。申犀稽首於王之马前，曰：毋畏知死而不敢废王命，王弃言焉。王不能答。申叔时仆，曰：筑室反耕者，宋必听命。从之。宋人惧，使华元夜入楚师，登子反之床，起之，曰：寡君使元以病告，曰：敝邑折骨为炊，易子而食。
虽然，城下之盟，有以国毙，不能从也。去我三十里，唯命是听。子反惧，与之盟，而告王。退三十里。宋及楚平，华元为质。盟曰：我无尔诈，尔无我虞。
白话译文：
夏天五月，楚**队要撤离宋国，申犀在楚庄王的马前叩头 ：“无畏明知会死，但不敢背弃君王的命令，现在君王您背弃了房 言。”楚王无法回答。楚臣申叔时正为楚王驾车，他说：“修建 屋，把种田的人叫回来，宋国就一定会听从君王的命令。”
楚王按他的话去做了。宋人害怕起来，派华元在夜里潜入楚营，上了子 反的床，把他叫起来说：“我们国君派我来把宋国的困难告诉你， 说：“敝国人已经在交换孩子***了吃，劈开尸骨烧火做饭。即使如 ，兵临城下被逼签订的盟约，就算让国家灭亡，也不能答应。
如果撤离我们三十里，宋国就一切听命。’”子反很害怕，就与华元 定了盟誓，并报告了楚庄王。楚军退兵三十里，宋国与楚国讲和。 华元当了人质。盟誓上说：“我不欺你，你不骗我。”。
