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苦瓜生吃好吗

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苦瓜生吃的好处和坏处因人而异,有些人可能会觉得苦瓜生吃的口感更佳,而且保留了苦瓜中的营养成分,苦瓜中含有一些未经分解的草酸和果胶,这些物质会影响人体对钙的吸收,因此长期大量食用苦瓜生吃可能会对人体健康产生不利影响,如果您想尝试苦瓜生吃,建议先适量品尝,观察自己的身体反应。

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