制作蒜蓉其实非常简单,只需几个步骤就能完成,将新鲜的大蒜剁碎或者用搅拌机打成泥状,准备一些香菜叶或者葱花,洗净备用,在锅中加入适量的橄榄油,将油烧热后,加入蒜蓉末,翻炒至香味四溢,撒上切好的香菜叶或葱花,再次翻炒均匀即可出锅,这样做出来的蒜蓉味道浓郁,香气扑鼻,非常美味可口。