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舂米是什么意思

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"舂米"是一个传统的农业活动,指的是用杵或机械工具将稻谷捣碎以提取大米的过程,这个词通常在中文中用来描述这个过程,尤其是在农村地区,舂米的目的是破坏稻谷的硬壳,使其易于磨成粉末,从而可以烹饪成米饭,虽然现代的机械化已经极大地减少了这种手动操作的需求,但在一些地方,特别是在农村和小村庄,人们仍然继续使用传统的方法来舂米。