1、准备材料:糯米500克,水适量,糖适量。2、将糯米浸泡4-6小时,待其充分吸水膨胀。3、将浸泡好的糯米放入蒸锅中,加入适量的水,用中火蒸熟。4、熟透的糯米取出,放凉后放入搅拌机中搅打成糯米浆。5、将搅打好的糯米浆倒入模具中,压平,然后放入冰箱冷藏至凝固。6、取出凝固的米糕,切成适当大小即可食用。希望这些信息能够帮到您!如果您有任何其他问题,请随时问我。