1、准备食材：虾尾500克，大蒜3瓣，生抽、料酒、盐、糖、淀粉各适量。
2、虾尾去头去壳，洗净备用。
3、大蒜切末备用。
4、热锅凉油，放入蒜末炒香。
5、加入虾尾翻炒至变色。
6、加入生抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。
7、用淀粉水勾芡，收汁即可出锅。
1、准备食材：虾尾500克，大蒜3瓣，生抽、料酒、盐、糖、淀粉各适量。
2、虾尾去头去壳，洗净备用。
3、大蒜切末备用。
4、热锅凉油，放入蒜末炒香。
5、加入虾尾翻炒至变色。
6、加入生抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。
7、用淀粉水勾芡，收汁即可出锅。
