法半夏和制半夏都是中药材,但它们在制作方法、性质和功效上有所不同。法半夏是将鲜半夏用盐水浸泡后晒干而成,具有辛温、燥湿化痰、宣通阳气的作用,常用于治疗痰多、呕吐、胸闷等症状。制半夏则是将鲜半夏用生姜汁泡制而成,具有辛温、健脾化湿、止呕降逆的作用,常用于治疗胃痛、呕吐、嗳气等症状。两者虽然都属于半夏类药材,但因为制作方法不同,其性质和功效也有所区别,在使用时需要根据具体症状和医生建议来选择合适的药材。