香港和深圳都是中国广东省的重要城市，各自具有独特的经济优势和发展特点，要比较它们的发达程度，我们需要从多个方面进行分析。
从GDP总量来看，根据2023年的数据，香港的GDP总量约为4.8万亿港元(约合人民币3.9万亿元),而深圳的GDP总量则为2.7万亿元人民币，从这个数据来看，香港的GDP总量更高，说明其经济更为发达。
从产业结构来看，香港的经济以金融、贸易、物流等服务业为主，这些产业具有较高的附加值和竞争力，而深圳作为中国的改革开放前沿，经济发展迅速，主要以高新技术产业、制造业和现代服务业为主，深圳的产业结构更加多元化和先进，这也是其快速发展的一个重要原因。
从人均GDP来看，根据2023年的数据，香港的人均GDP约为6.7万美元(约合4.6万元人民币),而深圳的人均GDP则为1.9万美元(约合1.3万元人民币)，虽然香港的人均GDP仍高于深圳，但深圳的增长速度更快，意味着未来的发展潜力更大。
从国际化程度来看，香港作为国际金融中心和贸易枢纽，拥有高度开放的市场环境和完善的法律体系，吸引了大量跨国公司和投资者，而深圳虽然在近年来取得了显著的发展成果，但与香港相比，其国际化程度还有一定差距。
从多个方面来看，香港的经济更为发达，深圳作为中国的改革开放先锋城，发展速度迅猛，产业结构优化升级，未来发展潜力巨大，不能简单地说哪个城市更发达，而应该根据不同的评价标准和维度来衡量。
