凉薯可以生吃、煮着吃、烤着吃、炒着吃等多种方式，以下是一些简单的凉薯食谱：
- 凉薯沙拉：将凉薯切成薄片，加入洋葱、黄瓜、番茄等蔬菜，再淋上沙拉酱即可。
- 烤凉薯：将凉薯切成小块，放入烤箱中烤至表面金黄即可。
- 炒凉薯丝：将凉薯切成细丝，加入葱姜蒜和其他调料翻炒即可。
凉薯可以生吃、煮着吃、烤着吃、炒着吃等多种方式，以下是一些简单的凉薯食谱：
- 凉薯沙拉：将凉薯切成薄片，加入洋葱、黄瓜、番茄等蔬菜，再淋上沙拉酱即可。
- 烤凉薯：将凉薯切成小块，放入烤箱中烤至表面金黄即可。
- 炒凉薯丝：将凉薯切成细丝，加入葱姜蒜和其他调料翻炒即可。
