饭后酸奶好吗?这是一个值得探讨的问题,从营养学的角度来看,饭后喝酸奶是有益的,酸奶含有丰富的乳酸菌,这些乳酸菌有助于改善肠道环境,促进消化,酸奶中的钙、磷、锌等矿物质也有助于人体吸收,需要注意的是,餐后立刻喝酸奶可能会影响消化,因为此时胃酸分泌旺盛,而酸奶中的乳酸菌会与胃酸发生中和反应,导致消化功能下降,建议在饭后30分钟至1小时后再喝酸奶。适量饮用饭后的酸奶对身体是有益的,但要注意时间安排,避免影响消化功能,选择低脂、无糖的酸奶更为健康。