产地不同,人参主要产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部,而西洋参原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,药性不同,人参偏于助阳,其性偏温,微苦,温能补阳散寒,苦能燥湿,湿能伤阳;西洋参偏于养阴,其性凉,甘凉相合,既能清热养阴,又能生津止渴,形态不同,西洋参的芦头是鹰嘴状的,而东北人参是圆的,用途不同,人参补气之力胜于西洋参,而西洋参清热生津之力又高于人参,含量不同,西洋参中钾、钴、镍、铜、锌、锰、钼、硒等含量高于人参 。