一建和二建是指中国的建筑工程师资格证书,一建是一级建造师,主要负责大型工程项目的管理和技术支持;二建是二级建造师,主要负责中小型工程项目的管理和技术支持,两者的主要区别在于管理的工程项目规模不同,一建负责大型项目,二建负责中小型项目,一建的考试难度相对较大,需要具备更高的专业知识和实践经验。