根据您的问题，我们需要计算泡酒10斤需要放多少冰糖，我们需要知道酒和冰糖的比例，白酒和冰糖的比例是1:3,即每斤酒需要3两冰糖，对于10斤酒来说，就需要30两冰糖。希望这个回答对您有所帮助！如果您还有其他问题，请随时问我。
