辣条是一种流行的休闲零食，以下是简单的制作方法：
准备材料：面粉、淀粉、辣椒粉、盐、糖、食用油等。
将面粉和淀粉混合均匀，然后加入适量的盐和糖调味。
慢慢加入水，边加边搅拌，使面团成糊状。
将调好的面糊静置一段时间，让其充分吸收水分。
将面糊放入锅中，用中小火慢煮至熟透。
煮好的面糊趁热加入辣椒粉搅拌均匀，注意要快速操作以免辣椒粉冷却变硬。
将搅拌好的面糊倒入切好的油纸或豆腐皮上，晾凉后即可切成条状。
最后将切好的辣条放入密封袋中保存，吃的时候可以直接食用或者炸一下增加口感。
就是简易的辣条制作方法，你可以根据个人口味添加不同的调料和配料来调整辣条的味道。
