1 盎司(oz)等于多少毫升(ml)取决于液体的密度，在标准大气压下，水的密度约为 1 克/立方厘米(g/cm3)，1 盎司的水大约等于 28.4 毫升，这个数值会因液体的种类和温度而有所不同。
如果我们假设液体的密度为 1 克/毫升(g/mL),1 盎司的水将等于 29.57 毫升，这个差异主要是由于水的密度随温度的变化而变化，在 4°C时，水的密度最大，约为 1 g/mL;而在 4°C以下，水的密度逐渐减小，直到 0°C时降至 0.998 g/mL;在 100°C时，水的密度又升至 1 g/mL。
1 盎司的水约等于 28.4 毫升(在标准大气压下，水的密度为 1 g/cm3)，要准确计算其他液体的体积，需要知道其具体的密度。
