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维生素b6的食物有哪些

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维生素B6,又称吡哆醇,是一种水溶性维生素,对神经系统、免疫系统和代谢过程都有重要作用,以下是一些富含维生素B6的食物:

鸡胸肉:100克鸡胸肉含有约0.6毫克的维生素B6,是蛋白质的良好来源。

火鸡肉:100克火鸡肉含有约0.7毫克的维生素B6。

鱼:各种类型的鱼都是维生素B6的良好来源,鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼每100克都含有大约0.2-0.4毫克的维生素B6。

猪肉:猪腿肉和火腿每100克含有约0.3毫克的维生素B6。

牛肉:牛排、肩胛肉或肋眼肉每100克含有约0.3毫克的维生素B6。

土豆:一个中等大小的土豆含有约0.15毫克的维生素B6。

香蕉:一个中等大小的香蕉含有约0.31-0.44毫克的维生素B6。

杏仁:一杯(28克)杏仁含有约0.49毫克的维生素B6。

番茄:一个中等大小的番茄含有约0.23毫克的维生素B6。

食物都是维生素B6的良好来源,如果你在饮食中均衡摄取这些食物,就能确保足够的维生素B6摄入。