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三价铁和二价铁哪个更容易吸收
三价铁和二价铁哪个更容易吸收
于 2025-09-07 07:52:28 发布在
知识问答
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二价铁比三价铁更容易被人体直接吸收,较高的二价铁(Fe2+)吸收率是因为它可以直接被人体吸收,三价铁(Fe3+)需要在人体内先转化为二价铁才能被吸收,在铁补充剂和食物中,二价铁的吸收率要比三价铁高 。
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