海椒和辣椒的区别

于 2025-09-07 06:58:05 发布在知识问答浏览4次

海椒和辣椒实际上是同一种植物的不同叫法，学名为Capsicum annuum，它们都属于茄科辣椒属，是一种常见的调味蔬菜，在中国南方地区，人们习惯称之为“海椒”，而在北方地区更常用“辣椒”这个词，两者在口感、营养成分和烹饪用途上没有明显差别，都可以用于制作各种辣椒菜肴。