栗子是一种营养丰富的食物,含有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素,以及磷、钾等多种营养成分,适量食用板栗对身体有益处,因为板栗里面,还有各种的维生素和微量元素,能够增强身体的抗病能力,增强营养,但是不能一次性吃得太多 。