发物是指具有引发人体内风寒、风湿、湿热等病邪的食物，根据中医学理论，以下菜品属于发物：
1、鱼虾类：如草鱼、鲤鱼、虾、蟹等，因为它们性质偏凉，容易引起风寒感冒等症状。
2、肉类：如猪肉、羊肉、狗肉等，因为它们性质温热，容易加重内火，导致口腔溃疡、湿疹等病症。
3、辛辣类：如辣椒、生姜、大蒜等，因为它们具有辛辣***性，容易引发口腔溃疡、胃肠炎等症状。
4、荔枝、菠萝、芒果等水果：这些水果虽然美味可口，但由于其性质偏热，容易助湿生痰，引发腹泻、痢疾等症状。
5、高糖高脂食物：如糖果、蛋糕、巧克力等，因为它们含有较多的糖分和脂肪，容易加重身体负担，导致肥胖、高血压等疾病。
6、酒类：尤其是啤酒，因为它含有二氧化碳和酒精，容易***神经，引起头痛、头晕等症状。
需要注意的是，不同体质的人对发物的反应程度不同，因此在饮食上要根据自己的体质进行调整，患有特定疾病的人在饮食上也需谨慎选择，避免加重病情。
