赖氨酸:Lys 色氨酸:Trp 苯丙氨酸:Phe 蛋氨酸(甲硫氨酸):Met 苏氨酸:Thr 异亮氨酸:Ile 亮氨酸:Leu 缬氨酸:Val必需氨基酸指的是人体自身(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸。它是人体(或其它脊椎动物)必不可少,而机体内又不能合成的,必须从食物中补充的氨基酸,称必需氨基酸。