shǔ piàn“薯”，普通话读音为shǔ，最早见于《说文》中。“薯”的基本含义为多年生草本植物，如薯莨；引申含义为这种植物的果实。在日常使用中，“薯”也常做名词，表示一种草本植物的块茎，如白薯、大薯。
