1. 选择新鲜、无病虫害的百合鳞茎，清洗干净，2. 将百合鳞茎放入盆中，加入适量的水，浸泡在水中约2小时，让其吸收水分，3. 把百合鳞茎从水中取出，放入蒸锅中，用大火蒸45分钟至1小时，直至百合完全熟透，4. 将熟透的百合取出，晾凉后即可食用或用于制作糕点等甜品，注意：百合含有一些草酸成分，不宜与肉类同食。
1. 选择新鲜、无病虫害的百合鳞茎，清洗干净，2. 将百合鳞茎放入盆中，加入适量的水，浸泡在水中约2小时，让其吸收水分，3. 把百合鳞茎从水中取出，放入蒸锅中，用大火蒸45分钟至1小时，直至百合完全熟透，4. 将熟透的百合取出，晾凉后即可食用或用于制作糕点等甜品，注意：百合含有一些草酸成分，不宜与肉类同食。
