1、准备材料:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、黄油等。
2、预热烤箱:根据需要,将烤箱预热至适当的温度。
3、搅拌面糊:在一个大碗中,用电动搅拌器或手动搅拌器搅拌面粉、糖、泡打粉和黄油,直到混合均匀,然后逐渐加入鸡蛋和牛奶,继续搅拌。
4、倒入模具:将搅拌好的面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中,注意不要倒满。
5、烘烤:将模具放入预热好的烤箱中,按照食谱要求的时间进行烘烤。
6、冷却与脱模:蛋糕烘烤完成后,将其放在网架上冷却,待完全冷却后即可脱模。
7、装饰:可以根据个人喜好,使用奶油、水果、巧克力等对蛋糕进行装饰。
8、品尝:切开蛋糕,享受美味的自制蛋糕。