该专业包含化学反应、化工单元操作、化工过程与设备、工艺系统模拟优化等多方面知识的学习。 化工与工艺主要研究有关化工与化工过程的基本知识和技能,涉及化学反应、化工单元操作、化工过程与设备、工艺系统模拟优化等多方面,进行化工合成、化工过程优化、化学检测等。洗发水、洗涤剂等生活用品的配制与合成,化妆品配方的开发,医药品的开发,血液成分的化学检测等。