包子是一种受欢迎的传统中式面点，制作包子需要将面粉与水混合揉成面团，然后发酵、擀皮、包馅、蒸熟，以下是一个简短的视频教程，教你如何包包子：
1、准备面团：将适量面粉倒入大碗中，加入适量温水，用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒发约30分钟。
2、擀皮：将醒发好的面团分成若干小块，用擀面杖将每块面团擀成薄圆片，中间略厚，边缘略薄。
3、包馅：取适量馅料(如猪肉、白菜、韭菜等),放在擀好的皮中央，然后将皮沿对角线折叠，捏紧边缘，使馅料包裹在内。
4、蒸熟：将包好的包子放入蒸锅中，保持一定间距，盖上锅盖，用中火蒸约15-20分钟，直至包子熟透即可。
通过这个视频教程，你可以学会如何包包子，为家人朋友制作美味的中式面点。
