好吃的野菜有哪些

好吃的野菜有很多种，以下是一些常见的：

1、茭白：茭白是一种常见的水生植物，口感清脆爽口，营养丰富。

2、马齿苋：马齿苋是一种常见的野菜，口感鲜嫩，富含维生素C和钙质。

3、蒲公英：蒲公英是一种常见的野生蔬菜，口感苦涩，但具有很好的清热解毒作用。

4、苦菜：苦菜是一种常见的野生蔬菜，口感苦涩，但具有很好的清热解毒作用。

5、野蒜：野蒜是一种常见的野生植物，口感辣味浓郁，具有很好的抗氧化作用。