炒圆白菜是一道简单的家常菜,下面是简短的解答:1、准备食材:圆白菜、蒜、盐、生抽、油。2、圆白菜洗净,切成小块,蒜切末备用。3、热锅凉油,放入蒜末爆香。4、加入圆白菜翻炒,加入适量盐和生抽调味。5、炒至圆白菜变软烂即可出锅。