要制作番茄炒蛋，首先需要准备食材：新鲜番茄2个、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、食用油适量，步骤如下：
1、将番茄洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
2、烧热锅，加入适量食用油，油热后将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，用铲子将鸡蛋翻炒至半熟，盛出备用。
3、锅中再加入适量食用油，放入切好的番茄块，用中小火将番茄炒至软烂，出现汁水。
4、将炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄一起翻炒均匀，让鸡蛋和番茄充分融合。
5、最后加入适量的盐调味，撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
这样一道美味可口的番茄炒蛋就完成了。
要制作番茄炒蛋，首先需要准备食材：新鲜番茄2个、鸡蛋3个、葱花适量、盐适量、食用油适量，步骤如下：
1、将番茄洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
2、烧热锅，加入适量食用油，油热后将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，用铲子将鸡蛋翻炒至半熟，盛出备用。
3、锅中再加入适量食用油，放入切好的番茄块，用中小火将番茄炒至软烂，出现汁水。
4、将炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄一起翻炒均匀，让鸡蛋和番茄充分融合。
5、最后加入适量的盐调味，撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
这样一道美味可口的番茄炒蛋就完成了。
