麻油好吗

麻油，又称芝麻油或香油，是由芝麻炒制后经过加工提炼而成的食用油，它富含不饱和脂肪酸、维生素E、矿物质等营养成分，具有抗氧化、抗炎、润肠通便等多种保健功效，适量食用麻油对身体是有益的，过量食用麻油可能导致热量摄入过多，不利于控制体重，麻油属于高脂肪食物，部分人群(如胆囊疾病患者)应慎食，麻油在适量范围内食用是可以的，但需根据个人体质和健康状况进行调整。