要将鲜的蒲公英晒干，可以按照以下步骤进行：
1、挑选新鲜的蒲公英，在采摘时，选择没有受到病虫害和损伤的蒲公英植株，挑选那些花瓣丰满、颜色鲜艳的蒲公英。
2、摘下蒲公英花，使用剪刀或手摘下蒲公英的花朵，在摘取过程中，尽量避免损伤蒲公英的叶子和茎部。
3、晾晒，将摘下的蒲公英花放置在阳光充足的地方，每天翻动一次，以保证各个部位都能充分暴露在阳光下，蒲公英花通常需要3-5天的时间才能完全干燥，在晴朗天气下，蒲公英花大约需要2-3天就能变干，如果天气阴雨，可能需要更长的时间。
4、储存，将干燥后的蒲公英花放在密封的容器中保存，这样可以防止潮湿和霉变，蒲公英花还可以存放在冰箱里，以延长保质期。
需要注意的是，在晾晒过程中，要确保蒲公英花不会被昆虫啃食或污染，可以在花上喷洒一些酒精或驱虫剂，以保护植物免受损害。
